酒粕赤酢「潤朱」とミネラル醗酵ドリンクが美味しい、西田さん家の簡単トマトサラダ
レシピ概要
キンキンに冷えたトマトの美味しさに、ミネラル醗酵ドリンクと酒粕赤酢「潤朱」の旨さが加わって、とっても美味しいです。
- 8分
- 2人前
材料
- トマト
- 1個
調味料
- ミネラル醗酵ドリンク
- 小さじ1
（今回はにんにくを使用）
- 酒粕赤酢「潤朱
- 小さじ1
- ごま油
- 大さじ1/2
- 醤油
- 小さじ1
- にんにくチューブ
- 2cm
- すりごま
- 小さじ1
使用したポタポタ商品
使用したポタポタ商品
つくりかた
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よく冷えたサーバー水に、冷蔵庫で冷やしたトマト1個を15分つけ、水気をしっかりきる。
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トマトを串切りにする。
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調味液を作ります。
ボウルに、ごま油 大さじ1/2、醤油小さじ1、酒粕赤酢「潤朱」小さじ1、ミネラル醗酵ドリンク小さじ1、にんにくチューブ2cmを入れたら、よくまぜ -
調味液にトマトを入れ、よくからめる。
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器にもって、すりごまをかけたら完成です。