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ミネラル醗酵ドリンクが美味しい、ポタ子さん家の柿と生ハムとクリームチーズのサラダ

レシピ概要

柿とクリームチーズってとってもあうんです。
絶対美味しいのでお試しください!

調理時間
15分
分量
2人前

材料

1個
生ハム
50g
クリームチーズ
2個(36g)
ベビーリーフ
適量

調味料

ミネラル醗酵ドリンク
小さじ1
(今回はりんごを使用)
ふたつまみ
ブラックペッパー
たっぷり

つくりかた

  1. 皮をむいた柿1個をサーバー水に15分つけ、水気をよくきる。

  2. 柿を食べやすい大きさに切る。

  3. 生ハム50gを食べやすい大きさに切る。

  4. ボウルに柿、生ハムを入れたら、クリームチーズを食べやすい大きさにして入れ、ミネラル醗酵ドリンク小さじ1、塩ふたつまみを入れ、よく混ぜる。

  5. お皿の周りにベビーリーフを飾り、真ん中に具材をのせたら、ブラックペッパーをたっぷり振って、完成です。