鮎出しめんつゆが美味しい、後藤さん家のキャベツだけの温サラダ
レシピ概要
キャベツだけの簡単サラダ。
寒い季節はサラダも暖かい方がいいですね。
- 10分
- 2人前
材料
- キャベツ
- 1/4個
調味料
- ミネラル醗酵ドリンク
- 小さじ1/2
(今回は玉ねぎを使用)
- 鮎出しめんつゆ
- 大さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- 万能ネギ
- 適量
- かつお節
- 1パック
使用したポタポタ商品
使用したポタポタ商品
つくりかた
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キャベツ1/4個をサーバー水に15分つけ、水気をよくきる。
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キャベツを適当な大きさに切る。
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キャベツをサーバー水で茹で、水気をよくきる。
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ボウルにキャベツ、鮎出しめんつゆ大さじ1、ミネラル醗酵ドリンク小さじ1/2、塩ひとつまみを入れ、よく混ぜる。
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器に盛って、万能ネギとかつお節をのせたら完成です。