鮎だしめんつゆが美味しい、桐谷さん家の春キャベツのおひたし
レシピ概要
鮎だしめんつゆで作る、あっさりキャベツのお浸しです。
電子レンジで簡単に作れますので、もう1品欲しいときにおススメです。
- 7分
- 2人前
材料
- 春キャベツ
- 1/4個
調味料
- 鮎だしめんつゆ
- 大さじ1と1/2
- ごま油
- 大さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- いりごま
- 小さじ1
使用したポタポタ商品
つくりかた
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春キャベツ1/4個をサーバー水に15分つけ、水気をよくきる。
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春キャベツを5mm程度の細切りにしたら、ラップに包み、電子レンジ500wで2分20秒加熱する。
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キッチンペーパーなどでキャベツの水気をしっかり取る。
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ボウルにキャベツ、鮎だしめんつゆ大さじ1と1/2、ごま油大さじ1、塩ひとつまみ、いりごま小さじ1をいれたら、よく混ぜる。
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器に盛って、完成です。
