ミネラル醗酵ドリンクが美味しい、川田さん家のピーマンとの塩昆布和え
レシピ概要
シンプルな料理ですが、ミネラル醗酵ドリンクのコクがしっかり効いてます。
とっても簡単ですが、美味しさ抜群です。
- 7分
- 2人前
材料
- ピーマン
- 3個
調味料
- ミネラル醗酵ドリンク
- 小さじ1
(今回はりんごを使用)
- 塩昆布
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1/2
つくりかた
-
ピーマン3個をサーバー水に15分つけ、水気をよくきる。
-
ピーマンを細切りにする。
-
ボウルにピーマン、塩昆布大さじ1、ミネラル醗酵ドリンク小さじ1、、オリーブオイル大さじ1/2を入れ、よく混ぜる。
-
器に盛って、完成です。