鮎だしめんつゆが美味しい、中村さん家のおくらチーズおかか
レシピ概要
おくらだけのシンプルな料理ですが、鮎だしめんつゆがしっかり染み込んでます！
おつまみにもおかずにもなる一品です。
- 10分
- ２人前
材料
- オクラ
- 8本
調味料
- 鮎だしめんつゆ
- 大さじ1
- ピザ用チーズ
- 2つかみ
- 鰹節
- 1パック
- 万能ネギ
- 適量
使用したポタポタ商品
使用したポタポタ商品
つくりかた
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オクラ8本をサーバー水に15分つけ、水気をよくきる。
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耐熱ボウルにオクラをいれたら、軽くラップし、電子レンジ500wで50秒加熱する。
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オクラをガクの下で切る。
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アルミホイルにオクラを並べ、ピザ用チーズ2つかみを乗せ、トースターで、チーズに焦げ目がつくまで焼く。
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器に盛って、鮎だしめんつゆ大さじ1をかけ鰹節、・万能ネギをかけて、完成です。