ミネラル醗酵ドリンクが美味しい、田邉さん家のじゃこのミネラル醗酵ドリンクジャム炒め
レシピ概要
とっても簡単なのに、とっても美味しい！
じゃこにミネラル醗酵ドリンクジャムが絡んで、奥深いお味に。
お酒の一品にも、お弁当のおかずにも最適です。
- 8分
- 2人前
材料
- じゃこ
- 1パック
- 韓国唐辛子
- 2本
調味料
- ミネラル醗酵ドリンクジャム
- 大さじ1
（今回はパイナップルを使用）
- 鮎だしめんつゆ
- 大さじ1/2
- 醤油
- 小さじ1
- ごま油
- 大さじ1
使用したポタポタ商品
つくりかた
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韓国唐辛子2本をサーバー水に15分つけ、水気をよくきる。
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唐辛子を輪切りにする。
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フライパンに唐辛子、ごま油大さじ1を入れ、じゃこ1パックをカリカリになるまで、炒め、ミネラル醗酵ドリンクジャム大さじ1、鮎だしめんつゆ大さじ1/2、醤油小さじ1を回し入れ、火を止め、よく混ぜる。
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器に盛って、完成です。