一筋縄そうめんが美味しい、高原さん家のいか納豆そうめん
レシピ概要
いかそうめんと一筋縄そうめんのコラボに納豆をプラスし
とっても美味しい、とっても涼しい一品ですね。
- 10分
- 1人前
材料
- 一筋縄そうめん
- 1束
- いかそうめん
- 80g
- 納豆1
- 1パック
- 大葉
- 3枚
- サーバー水
- 50cc
調味料
- 鮎だしめんつゆ
- 50cc
- 万能ネギ
- 少々
- 刻み海苔
- 少々
使用したポタポタ商品
使用したポタポタ商品
つくりかた
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いかそうめん80gをサーバー水に15分つけ、水気を軽くきる。
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一筋縄素麺1束をたっぷりの沸騰したサーバー水で2分間ゆで、冷水で洗い、ザルにあげる。
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鮎だしめんつゆ50cc、サーバー水50ccをボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
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器に一筋縄素麺を盛り、その上に付属のタレを入れよくかき混ぜた納豆1パック、刻み海苔、いかそうめん、刻んだ大葉3枚を乗せる。
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万能ネギと麺つゆを回しかけたら完成です。
