南高梅が美味しい、掛水さん家の冷凍うどんの卵かけ
レシピ概要
実質5分でできちゃうスピードメニュー。
でも、きっちり美味しいのが最高ですね。
掛水さん、いつもありがとうございます！
- 5分
- 1人前
材料
- 冷凍うどん
- 1玉
- 南高梅
- 1個
- 卵
- 1個
調味料
- 鮎だしめんつゆ
- 小さじ1
- 味のりふりかけ潤
- 小さじ1
- バター
- 大さじ1/2
- 万能ネギ
- 適量
使用したポタポタ商品
使用したポタポタ商品
つくりかた
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冷凍うどん1玉に爪楊枝などで数カ所穴をあけ、電子レンジ500wで3分加熱する。
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南高梅1個の種を取って、細かく刻む。
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器に、温まったうどんと南高梅、バター大さじ1/2、鮎だしめんつゆ小さじ1を入れて、よく混ぜたら、生卵1個、味のりふりかけ潤小さじ1、万能ネギ適量をのせたら完成です。
