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南高梅が美味しい、掛水さん家の冷凍うどんの卵かけ

レシピ概要

実質5分でできちゃうスピードメニュー。
でも、きっちり美味しいのが最高ですね。
掛水さん、いつもありがとうございます!

調理時間
5分
分量
1人前

材料

冷凍うどん
1玉
南高梅
1個
1個

調味料

鮎だしめんつゆ
小さじ1
味のりふりかけ潤
小さじ1
バター
大さじ1/2
万能ネギ
適量

使用したポタポタ商品

使用したポタポタ商品

つくりかた

  1. 冷凍うどん1玉に爪楊枝などで数カ所穴をあけ、電子レンジ500wで3分加熱する。

  2. 南高梅1個の種を取って、細かく刻む。

  3. 器に、温まったうどんと南高梅、バター大さじ1/2、鮎だしめんつゆ小さじ1を入れて、よく混ぜたら、生卵1個、味のりふりかけ潤小さじ1、万能ネギ適量をのせたら完成です。