一筋縄そうめんが美味しい、山崎さん家の納豆味噌そうめん
レシピ概要
味噌「昔」が納豆をより深い味にしてくれてます。
一気に食べきってしまう事、間違いなしです。
- 10分
- 1人前
材料
- 一筋縄そうめん
- 1束
- 納豆
- 1パック
調味料
- 鮎だしめんつゆ
- 大さじ1
- 味噌「昔」
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 万能ネギ
- 適量
- 刻みのり
- 適量
使用したポタポタ商品
使用したポタポタ商品
つくりかた
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耐熱ボウルに納豆1パックと付属のタレを入れ、よく混ぜる。
辛子はいれません。 -
納豆の入った耐熱ボウルに、鮎だしめんつゆ大さじ1、味噌「昔」小さじ1、オリーブオイル小さじ1を入れて、よく混ぜたら、ふんわりラップし電子レンジ500wで1分加熱する。
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一筋縄素麺1束をたっぷりの沸騰したサーバー水で、2分間茹でる。
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ボウルにそうめんを入れ、よく絡める。
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器に盛って、万能ネギと刻みのりをかけたら完成です。