一筋縄そうめんが美味しい、石川さん家の和風納豆パスタ風
レシピ概要
鮎だしめんつゆが効いた和風なパスタ風そうめんです！
納豆好きならたまらない一品ですよ。
- 5分
- 1人前
材料
- 一筋縄そうめん
- 1束
- 納豆
- 1パック
- 卵黄
- 1個
調味料
- 鮎だしめんつゆ
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 刻み海苔
- 適量
- 万能ネギ
- 適量
使用したポタポタ商品
使用したポタポタ商品
つくりかた
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一筋縄素麺1束をたっぷりの沸騰したサーバー水で2分間ゆで、流水でよく洗い、氷水でしめる。
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ボウルに納豆1パックと付属のたれ、鮎出汁めんつゆ大さじ1、オリーブオイル大さじ1を入れ、よく混ぜる。
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器に一筋縄そうめんを盛って、納豆をのせ、卵黄1個を真ん中に乗せ、万能ネギ・刻みのりをちらしたら完成です。