ミネラル醗酵ドリンクが美味しい、東條さん家のプルーンの赤ワイン煮
レシピ概要
栄養たっぷりのプルーンをダイレクトに煮込みました。
お菓子やヨーグルトと一緒に是非食べてください。
※調理時間に冷ます時間は含みません。
- 15分
- お好みで
材料
- プルーン
- 400g（1パック）
- サーバー水
- 80cc
調味料
- ミネラル醗酵ドリンク
- 100cc
（今回はりんごを使用）
- 赤ワイン
- 120cc
つくりかた
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プルーン400gをサーバー水に15分つけ、水気をきる。
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お鍋に、プルーン、赤ワイン120cc、ミネラル醗酵ドリンク100cc、サーバー水80ccを入れ、中火で煮る。
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煮立ったら、落とし蓋をして、一番弱火で10分煮たら、火を止め、温度が下がるまで1時間程度待つ。
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器に持って完成です。
